C'est avec beaucoup d'enthousiasme que notre professeure Nora Nagels et sa collègue Françoise Montambeault (Université de Montréal) ont diffusé les résultats de leur recherche, financée par le Conseil de recherches en sciences humaines du Canada (CRSH), sur les cuisines collectives de la ville de Mexico auprès des administratrices de ces cuisines.
Ces résultats ont notamment été diffusés sous la forme d'un fanzine, coproduit avec les participantes de l'enquête et le collectif mexicain d'artistes Pandeo.